Voda nie je len na zahasenie smädu, je to doslova elixír života a ochranný štít nášho tela.
Tu sú hlavné dôvody, prečo je pre dlhovekosť nenahraditeľná:
• Ochrana srdca: Štúdia zameraná na dlhovekosť istej skupiny ĺudí (ktorí patria k najdlhšie žijúcim ľuďom) zistila, že muži, ktorí vypili 5 až 6 pohárov vody denne, mali o 60 až 70 % nižšie riziko smrteľného infarktu v porovnaní s tými, ktorí jej pili málo,.
• Minerály pre kosti a cievy: Obyvatelia kostarickej „modrej zóny“ Nicoya (kde sa ľudia bežne dožívajú nad 100 rokov) pijú mimoriadne tvrdú vodu bohatú na vápnik a horčík. Štúdie ukazujú, že populácie pijúce takúto vodu majú až o 25 % nižšiu úmrtnosť na srdcové ochorenia a silnejšie kosti, čo zabraňuje fatálnym zlomeninám vo vyššom veku,.
• Prevencia rakoviny a ochrana orgánov: Správna hydratácia chráni pred rakovinou hrubého čreva a mechúra, infekciami močových ciest, obličkovými kameňmi a znižuje opotrebenie obličiek pri filtrácii krvi.
• Zdravá chrbtica: Voda je nevyhnutná aj pre medzistavcové platničky, pričom dehydratácia priamo zhoršuje zdravotný stav chrbtice.
Koľko vody prijať a ako sa to mení s vekom?
Základné pravidlo hovorí, že by sme mali denne prijať 30 až 40 ml vody na kilogram telesnej hmotnosti (pri potení a športe ešte viac). Americká Národná akadémia medicíny odporúča celkový denný príjem okolo 2,7 litra pre ženy a 3,7 litra pre mužov. Nezabúdajte však, že 20 až 30 % tekutín prijímame zo stravy (ovocie, zelenina, mäso, a dokonca aj chlieb obsahujú vodu).
Prístup k hydratácii sa však musí meniť podľa veku:
• Deti a mládež: U detí (7 až 9 rokov) preukázateľne platí, že už len samotné napitie sa vody výrazne zlepšuje ich pozornosť a krátkodobú pamäť.
• Dospelí: Pre drvivú väčšinu zdravých dospelých platí jednoduché pravidlo – stačí piť podľa pocitu smädu.
• Seniori (najkritickejšia skupina): S pribúdajúcim vekom sa narušuje mechanizmus spätnej väzby pre smäd. To znamená, že starší ľudia sa môžu vážne dehydrovať bez toho, aby vôbec pocítili smäd. Dehydratácia u nich spôsobuje únavu, kognitívne poruchy (zmätenosť) a výrazne zvyšuje riziko pádov,. Seniori by preto mali piť vodu priebežne a plánovane, aj keď nie sú smädní.
Kedy piť vodu? Pred obedom, počas neho, alebo až po ňom?
Medzi ľuďmi koluje veľmi častý mýtus, že by sme počas jedla nemali piť vodu, pretože si tým „rozriedime žalúdočné šťavy“ a spomalíme trávenie. Je to úplný nezmysel.
Pitie vody počas jedla (napríklad pri obede) tráveniu naopak pomáha. Voda zmäkčuje stravu už v ústach a uľahčuje jej posun pažerákom do žalúdka. Náš žalúdok je veľmi flexibilný – aj keď je po prijatí tekutín jeho obsah na chvíľu menej kyslý, telo si automaticky dotvorí presne toľko kyseliny, koľko na rozloženie potravy potrebuje.
Čo je teda najvhodnejšie? Pite vodu kedykoľvek vám to vyhovuje – pred jedlom, pokojne ju popíjajte počas obeda pre lepšie prežúvanie a trávenie, alebo po ňom.
Voda a tréning: Ako ju správne načasovať?
Pri cvičení je voda alfou a omegou výkonu a regenerácie. Medzinárodný olympijský výbor upozorňuje, že ak vypotíte tekutiny vo výške 2 % svojej telesnej hmotnosti (u 75 kg človeka je to 1,5 litra potu), vaša výkonnosť začne prudko klesať.
• Pred tréningom: Dbajte na to, aby ste do tréningu nastupovali už hydratovaní. Nedostatočný pitný režim (dehydratácia) je totiž jednou z hlavných príčin nepríjemných tráviacich problémov počas športovania.
• Počas tréningu: Mnoho ľudí do seba nasilu leje vodu pri každom cviku. Veda však hovorí, že ak váš tréning netrvá dlhšie ako hodinu a nepotíte sa extrémne, nemusíte do seba tekutiny tlačiť nasilu.
• Po tréningu: Zameškané tekutiny môžete úplne bezpečne doplniť po skončení aktivity. A zabudnite na drahé, farebné športové nápoje plné cukru. Pokiaľ práve nebežíte ultramaratón, obyčajná čistá voda vám na rehydratáciu dokonale postačí.
Záver pre dlhovekosť: Urobte si z pitia vody malý každodenný rituál. Inšpirujte sa doktorom Ellsworthom Warehamom z modrej zóny, ktorý sa v plnom zdraví dožil vyše 100 rokov a jeho pravidlom bolo: „Nikdy neprejdem popri fontánke s vodou bez napitia sa. Všetko sa počíta.“. Choďte si teda rovno teraz naliať jeden pohár čistej vody – vaše telo (a vaša dlhovekosť) sa vám poďakuje!
Do ćistej vody si pridajte Fytominerál, jeho prínos pre vaśe zdravie je to najmenej čo pre seba môžete spraviť.
