Výživa a strava

Ako jesť pre dlhovekosť: Bežne, ľudsky a bez zruinovania peňaženky

Dlhovekosť a zdravé starnutie nevyžadujú drahé exotické diéty. Skutočný elixír mladosti si dokážete vyskladať z bežných, cenovo dostupných potravín, ktoré kúpite v každých potravinách. Prečítajte si, ako by mal vyzerať váš nákupný košík, a inšpirujte sa jednoduchým vzorovým jedálničkom pre celú rodinu.

Ako jesť pre dlhovekosť: Bežne, ľudsky a bez zruinovania peňaženky Čítať viac

Mali by sme jesť viac bielkovín ?

S pribúdajúcim vekom sa v ľudskom tele vyvíja tzv. anabolická rezistencia. Znamená to, že svaly sú čoraz „hluchšie“ na signály, ktoré im hovoria, aby rástli alebo sa udržiavali. Výsledkom je, že starší človek potrebuje zjesť viac bielkovín, nie menej, aby stimuloval svalovú syntézu v rovnakej miere ako mladý organizmus.

Mali by sme jesť viac bielkovín ? Čítať viac

Vitamín D a Vitamín C:

O vitamínoch C a D počúvame neustále – najmä v období chrípok a prechladnutí. Moderná veda o dlhovekosti nám však ukazuje, že tieto dve látky robia pre náš organizmus oveľa viac, než len „posilňujú imunitu“. Sú to doslova molekulárne štíty, ktoré chránia našu DNA, predlžujú životnosť buniek a tvoria absolútny základ pre dlhý život v zdraví.

Vitamín D a Vitamín C: Čítať viac

Príklad stravovania

špičková strava zameraná na dlhovekosť vôbec nevyžaduje drahé nákupy v špecializovaných bio obchodoch na druhom konci mesta. Strukoviny, kvasená kapusta, ovsené vločky, vlašské orechy, sardinky a olivový olej sú bežne dostupné, finančne nenáročné a lokálne potraviny.

Príklad stravovania Čítať viac

Ako na Slovensku jesť zdravo – stredomorsky

Zdravé stravovanie a biohacking na slovenský spôsob nie je žiadna otravná, krátkodobá diéta. Je to dlhodobá cesta k vitalite. Choďte do bežného supermarketu. Hoďte do košíka rôzne druhy zeleniny, obyčajnú fazuľu, šošovicu, poctivé ovsené vločky a naozaj dobrý olivový olej. Pred obedom si dajte malý šalát. Snažte sa jesť pomaly, bez pozerania do mobilu, ideálne s niekým blízkym. A ráno doprajte svojim bunkám ten správny zelený reštart s Chlorellou alebo Jačmeňom od Energy.

Ako na Slovensku jesť zdravo – stredomorsky Čítať viac

Návrat hore